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荞麦芝麻酱

类型:荞麦酱

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简介:产品卖点: 芝麻酱,简称麻酱,玉民的芝麻酱有加入养生的荞麦,不但有芝麻香气更也拥有了荞麦的营养,是较为黏稠的半固体,上面往往覆盖一层香油,也使得芝麻酱不易变质。

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添加的时间:2019-04-22 18:24:47

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  • 详细内容

    产品介绍


    产品名称
    产    地
    重量规格
    贮存条件
    配   料
    保质期
    玉民黄金荞麦芝麻酱
    台湾
    180公克
    开封后需冷藏
    白芝麻,黄金荞麦粉 一年



    卖点与工艺

        ● 产品卖点: 芝麻酱,简称麻酱,玉民的芝麻酱有加入养生的荞麦,不但有芝麻香气更也拥有了荞麦的营养,是较为黏稠的半固体,上面往往覆盖一层香油,也使得芝麻酱不易变质。

        ● 制作工艺: 纯古法酿造,香醇浓郁,适合拌面,炒菜,口感层次丰富,独特风味,是食客的最佳首选


    推荐菜谱

        可干拌面,可涂面包,可当作料,面饼调料,冷盘调料,火锅调料。

        荞麦芝麻酱拌面,不仅丰富了膳食的风味,也因营养成分互补而提高了膳食的营养价值。


    推荐食用客户

       ◆ 芝麻,补五脏益气力,久服轻身不老,它富含不饱和脂肪酸及防止脂肪氧化的维他命E,在现代医学也证实上芝麻对于养生有很大的功效。





        宋人王禹偁的《村行》有云:“棠梨叶落胭脂色,荞麦花开白雪香。何事吟余忽惆怅,村桥原树似吾乡。”

        荞麦最早起源于中国,栽培历史非常悠久,种植经验也很丰富。最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾四号汉墓中,距今已有2000多年。
        荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物,被誉为“五谷之王”。
        现代人对荞麦的喜爱,最重要的原因是荞麦所含的必需氨基酸可以与其他谷物(小米,玉米,大米)互补。
        更为重要的是,荞麦含有的铬元素有利于增强胰岛素功能,降低血糖。
        荞麦特有的保健成分芦丁,具有维持血管抵抗力,降低其通透性等作用。
        所以荞麦 特别适合糖尿病病人和有心脑血管疾病的人食用。荞麦有甜荞麦和苦荞麦之分。从种子外观不大能够区别,但甜荞麦食品色泽发白,而苦荞麦食品呈黄绿色。
        在口感上,甜荞麦食品口感淡,无特殊味道,而苦荞麦食品则口感发苦,让初次食用的人较难接受,不过吃过之后,自有独特香味。
        苦荞麦的食用和药用价值早已被世界认可,欧美,日韩等国每年从中国进口大量苦荞。特别是日本,仅本土就有7000家荞麦面馆,苦荞面早已成为席上佳肴。
        在东瀛岛国不断大量吞食苦荞面这样的中华大地特产美食,并因之而享健康长寿。需要注意的是,荞麦虽好,但应该食之有度,正常人每次吃二两左右为宜,吃时要搭配丰富的应季新鲜蔬菜作为菜码。脾胃虚寒,消化功能不佳的人不宜长期食用。


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